Posts

Carbonara Ala Melayu

Image
Kadang2 otak blank sampai tak tahu nak masak apa. Kalau kt IG tengok orang masak macam2 bukan main terliur tapi bila bab nak prep meal tu yang ade sedikit malasnya.

Balik keje anak2 bgtau lapar. Rasa macam taknak makan nasi. Tengok ada setin lagi sis prego carbonara. Ok jom buat macaroni elbow carbonara.
Actually anak2 tak suka makan dengan fetucine. Dorang lagi prefer macaroni elbow. Senang nak makan katanya. Baiklah anak2. Jangan korang mintak memacam sudah..
So, resepi carbonara ni dah twist sikit ikut tekak Melayu di mana ade tambahan CILI API kasi dia lagi perghhh!Gittew...
Bahan2 dia
Setin sos PREGO Carbonara Macaroni Elbow San Remo - 250gm - dlm setengah peket (brand lain pun boleh) Button mushroom - sukati nak letak banyak mana Isi ayam - pun sukaati letak la banyak mana pun Udang - optional ( tak letak pun ) Bawang putih - 4 ulas - cincang halus Cili padi - suggestion dalam 3 ulas - potong halus2 Garam - secukup rasa Cuka makan - 2 sudu besar
Olive oil - 3 sudu besar ( minyak lain pun bole…

Resepi Viral : Churros

Image
Since menjadi buah mulut seantero manusia masa kini, sis terpanggil untuk mencuba resepi churros ni. Memang dah tahu akan kewujudan churros ni since tahun 2009 lagi, tapi masa tu macam tak berapa heran sebab anak2 semua kecik2 lagi tak reti makan. Sekarang semua dah pandai demand nak makan itu ini, termasukla churros ni ha..
So setelah godak2 resepi kat blogger sis rasa resepi dari blogger Azlitani yang senang dan sedap.
So resepi2 semua sis ambik kat blog dia.. nanti korang salin kat sana je tau sebab sis rasa macam malas nak menaip. Hahaha
Tapi macam ni lah sis buat. Make sure adunan tu dah suam2 sikit baru pipe okay dan minyak tak boleh panas sangat. Just pipe je dulu smpai penuh dalam kuali baru panaskan minyak. So dia akan masak dengan sekata je nanti.
Untuk nozel, better pakai yang besi dan besar. Lupa pulak saiz apa... Macam sis ni pakai nozel plastik agak sedikit terseksa ye.. Huhu







So enjoyla makan dengan anak-anak dengan penuh gembira dan penuh gula berterabur kat lantai. Hahahaha…

Ready To Wear - Errida & Co

Image
Cakap pasal RTW ni kakak rasa kadang2 macam malas nak ambik port. Yelah dengan badan yang nak kata gemuk tak gemuk nak kata kurus tak kurus ni susah sebenarnya nak cari baju RTW yang betul2 well suit. Bukan tak pernah beli, banyak kali beli dah, at last kena alter and it cost me much than jahit dengan tailor.

Tapi sis tak pernah berputus asa. Since sis aktif IG, banyak jumpa IG shop online yang jual baju RTW ni. Usha2 semua tak kena cutting dengan badan. Sampaila satu hari tu terjumpa satu IG ni iaitu Errida & Co. Dia jual baju RTW yang sesuai untuk ke pejabat dan majlis2 casual. And the best thing is, cutting dia sangatla kena dengan badanku ni...Akhirnya.. Lihatlah dunia. Hahaha!!

Apa yang bestnya baju derang ni ialah, kain dia sangatlah elok dan harga dia sangatlah berpatutan, and range harga below RM150. YES baru ni dorang buat clearance sale harga baju dari RM89 turun smpai RM59.. Murah gila kannn?? Sempatlah kakak grab 3 pasang itupun ade sepasang xde saiz.. kalo tak berpasang…

Jom Picnic at Sungai Lembing

Image
Cuti CNY baru2 ni dapatla balik kampong setelah 2 bulan mengadap hiruk pikuk kotaraya kelumpo. Cuti start hari Kamis sampai Selasa. Kakak gembira =)

Mcm biasa bila balik kg mestila plan mcm2 aktiviti dalam usaha merapatkan hubungan silaturrahim sekeluarga. Gittew.
So semua setuju nak berpiknik kat Sungai Lembing. Aiseh, bila teringatkan, nak dekat berpuluh tahun aku tak jejak kat sana. Ape taknya, last pegi SL tahun 1990, tu pun ade kenduri.






Kami decide nak buat potluck je memandangkan semua bersetuju. Kitorang prep semua meal malamnye tu dan gerak pagi keesokannya jam 8.30. Kul 9.15 sampai sana tengok dah ramai orang. Kami cari port baik n start the activity.

Actually tak cukup korum. Ayah n Mak pg kursus haji. Suzy n Faiz pulak kebetulan ade company trip tp kt Sungai Jin atas lagi dari Sungai Lembing ni. Nak follow jauh sangat takut anak2 n mak buyong tak selesa masa perjananan.

So kitorang have fun jela. Tengok anak2 happy ibu pun tumpang happy walaupun panas terik (dhla tak bawak sunbl…

Senorita Takes Perth - PART 2

Image
Hentian seterusnya ialah Leeuwin Lighthouse

Dari Margaret River ke Leeuwin Lighthouse memakan masa selama masa sejam jugak.







Disebabkan kami kesuntukan masa, tak dapat naik atas rumah api, so kami pusing2 jela sekitar bawah rumah api tu. Tapi still cantik pemandangannya. Speechless.


















Kami ambil masa lebih kurang sejam stengah menikmati keindahan ciptaan Allah SWT ini. Then terus gerak ke destinasi yang seterusnya...